হলুদ সয়াবিন শুকনো তোফু ত্বক

হলুদ সয়াবিনের শুকনো টফু ত্বক হল একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর সয়া পণ্য যা মূলত সয়াবিন থেকে প্রথাগত প্রক্রিয়াকরণ কৌশলের মাধ্যমে তৈরি করা হয়। কাগজের মতো হালকা ও পাতলা টেক্সচার এবং সমৃদ্ধ সয়া সুগন্ধ সহ, এগুলি চীনা রান্নায় একটি স্বতন্ত্র উপাদান হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় যা স্বাদ এবং পুষ্টি উভয়ই সরবরাহ করে। শুকনো টফু স্টিকগুলির বিপরীতে, শিমের দই শীটগুলি শুধুমাত্র সয়া দুধের পৃষ্ঠ থেকে স্কিম করা ঝিল্লির প্রথম স্তর থেকে তৈরি করা হয়, যার ফলে ফলন কম হয়।

উৎপাদন প্রক্রিয়া

• নাকাল:বাছাই করা সয়াবিনগুলিকে 8-12 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখা হয়, তারপর ঘন সয়া দুধ তৈরির জন্য জল দিয়ে সেদ্ধ করা হয়। বিশুদ্ধ সয়া দুধ পেতে এই প্রক্রিয়ার সময় সয়া 渣 (অবশিষ্ট) সরানো হয়।
• ঝিল্লি অপসারণ:ঘন সয়া দুধ একটি বিশেষভাবে ডিজাইন করা অগভীর প্যানে ঢেলে দিন এবং 95-100 ডিগ্রি (212-212 ডিগ্রি ফারেনহাইট) এ মৃদু আঁচে রাখুন। তাপ সয়া দুধের প্রোটিনগুলিকে বিকৃত করে, যার ফলে সেগুলি ধীরে ধীরে পৃষ্ঠে উঠতে থাকে। 1-2 মিনিটের মধ্যে, একটি খুব পাতলা, চকচকে, স্বচ্ছ ঝিল্লি তৈরি হয়। লম্বা বাঁশের চপস্টিক দিয়ে ঝিল্লির প্রান্তটি আলতো করে তুলুন এবং চোখের জল এড়িয়ে অক্ষতভাবে খোসা ছাড়ুন।
• শুকানো:ভেজা ফিল্মটিকে একটি বাঁশের মাদুর বা তারের র‌্যাকে সমানভাবে ছড়িয়ে দিন যাতে বাতাস{0}}স্বাভাবিকভাবে শুকিয়ে যায়, শুকনো টফু ত্বক তৈরি করতে আর্দ্রতা অপসারণ করে। অপসারণের পরপরই তাজা খাওয়া হলে একে বলা হয় তাজা টফু ত্বক। তাজা টোফু ত্বকের একটি নরম, আরও সূক্ষ্ম টেক্সচার রয়েছে তবে একটি ছোট শেলফ লাইফ রয়েছে।

Shuangqiang প্রযুক্তিগত অগ্রগতি, উদ্ভাবন, এবং প্রিমিয়াম সয়া পণ্যের জন্য ছয়টি-গুণমান মান প্রতিষ্ঠা করতে এক দশকেরও বেশি সময় ব্যয় করেছে৷ আপনি যদি এই পণ্য সম্পর্কে আরো বিস্তারিত তথ্য প্রয়োজন বা এটি ক্রয় করতে আগ্রহী, আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন!

এখনই যোগাযোগ করুন

1. 100% সংযোজন এবং কৃত্রিম রং মুক্ত, বিশুদ্ধ প্রাকৃতিক সবুজ টফু ত্বক

2. বিশুদ্ধ সয়াবিন পেস্টের প্রথম প্রেস থেকে তৈরি, পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ

3. নিরাপত্তা এবং স্বাস্থ্যের জন্য হস্তনির্মিত

4. সোনালি রঙ, স্বচ্ছ টেক্সচার, খাঁটি এবং অমেধ্য মুক্ত, কোন কৃত্রিম রং যোগ করা হয়নি

5. সমৃদ্ধ শিমের সুগন্ধ, হস্তশিল্প, যত্ন সহকারে নির্বাচিত উচ্চ মানের সয়াবিন থেকে তৈরি, একটি তাজা এবং মিষ্টি স্বাদ সহ

6. কম-চর্বিযুক্ত খাবার, বহুমুখী রান্নার পদ্ধতি

 

9001

এফডিএ

এইচএসিসিপি

ISO22000

গরম ট্যাগ: হলুদ সয়াবিন শুকনো তোফু ত্বক, চীন হলুদ সয়াবিন শুকনো তোফু ত্বক নির্মাতারা, সরবরাহকারী, কারখানা