শিমের দই স্টিক রেসিপি

শিম দই লাঠিএকটি সয়াবিন পণ্য। এটি সয়া দুধ ফুটন্ত এবং এটি কিছু সময়ের জন্য সিদ্ধ করার অনুমতি দিয়ে তৈরি করা হয়। একটি পাতলা ফিল্ম ধীরে ধীরে পৃষ্ঠের উপরে গঠন করে, যা পরে সরিয়ে নেওয়া হয়। উত্তোলনের পরে, ফিল্মটি আকারের মতো স্ট্রিপ - এ ঝুলিয়ে রাখে এবং অবশেষে সমাপ্ত পণ্যটিতে শুকানো হয়।

শিমের দইতে প্রায় 55% প্রোটিন, 11% কার্বোহাইড্রেট, 26% নিরপেক্ষ লিপিড, 2% ফসফোলিপিডস, 2% অ্যাশ এবং 9% আর্দ্রতা রয়েছে। এটি প্রোটিনে সমৃদ্ধ তবে জলের পরিমাণ কম, কারণ উত্পাদন চলাকালীন শুকানোর প্রক্রিয়াটি সারাংশ এবং পুষ্টিগুলিকে কেন্দ্র করে।

তদতিরিক্ত, শিমের দই স্টিকের চর্বি মূলত অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড নিয়ে গঠিত, লিনোলিক অ্যাসিড প্রায় 52%হিসাবে অ্যাকাউন্টিং সহ। এটিতে কোনও কোলেস্টেরল নেই এবং নিয়মিত খরচ কার্ডিওভাসকুলার ফাংশন উন্নত করতে সহায়তা করতে পারে।

চীনের হেনানে অবস্থিত শুয়াংকিয়াং সয়া পণ্যগুলি একটি শীর্ষস্থানীয় প্রাদেশিক - স্তর কৃষি শিল্পায়নের উদ্যোগ। সংস্থাটি প্রাকৃতিক সয়াবিনকে কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহার করে এবং এর উত্পাদনে আধুনিক প্রযুক্তির সাথে traditional তিহ্যবাহী কারুশিল্পের সংমিশ্রণ করে। কারখানাটি উচ্চ - তাপমাত্রা, ইনফ্রারেড এবং ভ্যাকুয়াম জীবাণুমুক্তকরণ প্যাকেজিং প্রক্রিয়া সহ সম্পূর্ণরূপে বদ্ধ, দূষণ - নিখরচায় উত্পাদন গ্রহণ করে, যাতে নিশ্চিত হয় যে সমস্ত পণ্য জাতীয় স্বাস্থ্যবিধি এবং সুরক্ষা মান পূরণ করে। আপনি আত্মবিশ্বাসের সাথে কিনতে পারেন।

এখনই যোগাযোগ করুন

ঠান্ডা পোশাক পরা শিমের দই কাঠি

উপাদান:

শুকনো শিমের দই কাঠি, শসা, সিলান্ট্রো, কাঁচা রসুন, মরিচ পাউডার, হালকা সয়া সস, ভিনেগার, চিনি, তিল তেল

নির্দেশাবলী:

1. শুকনো শিমের দইয়ের লাঠিগুলি বিভাগগুলিতে ভাঙ্গুন এবং 20 মিনিটের জন্য 1 চামচ লবণ দিয়ে 40 ডিগ্রি উষ্ণ জলে ভিজিয়ে রাখুন।
2. 1 মিনিটের জন্য ফুটন্ত জলে নরম শিমের দই লাঠিগুলি ব্লাঞ্চ করুন, তারপরে ঠান্ডা জলে স্থানান্তর করুন।
3. জুলিয়েন শসা এবং এটি একটি প্লেটের নীচে রাখুন। উপরে শিমের দই লাঠিগুলি সাজান।
4. গরম না হওয়া পর্যন্ত তেল গরম করুন এবং সুবাস ছেড়ে দেওয়ার জন্য এটি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো
5. হালকা সয়া সস, ভিনেগার, চিনি এবং তিল তেলকে ড্রেসিংয়ে মিশ্রিত করুন, তারপরে এটি শিমের দইয়ের লাঠির উপরে .ালুন।
6. সিলান্ট্রো দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

শুকরের মাংসের টুকরোগুলির সাথে - ভাজা শিমের দই স্টিকটি নাড়ুন

উপাদান:

শিম দই স্টিক (ইউবা), শুয়োরের মাংসের টেন্ডারলাইন, মরিচ মরিচ, ঝিনুক সস, গা dark ় সয়া সস, কর্নস্টার্চ, হালকা সয়া সস, স্ক্যালিয়নস, আদা

নির্দেশাবলী:

1. শুয়োরের মাংসের টেন্ডারলাইনটি পাতলা করে কেটে নিন।
2. 1 চামচ হালকা সয়া সস, ½ চামচ গা dark ় সয়া সস এবং 1 চামচ কর্নস্টার্চ দিয়ে মেরিনেট করুন। 10 মিনিটের জন্য বসতে দিন।
3. তেল দিয়ে একটি wok গরম করুন, - নাড়ুন শুকরের মাংসের টুকরোগুলি উচ্চ তাপের উপর দিয়ে রঙ পরিবর্তন না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, তারপরে সরান।
4. ওয়াকের মধ্যে একটি সামান্য তেল রাখুন, সুগন্ধি না হওয়া পর্যন্ত স্ক্যালিয়ানস এবং আদা স্যাট করুন, তারপরে শিমের দই কাঠি এবং মরিচ মরিচ যোগ করুন।
5. ঝিনুকের সস এবং লবণ দিয়ে মরসুম।
6. শুয়োরের মাংসের টুকরোগুলি উইকের কাছে ফিরিয়ে দিন, সমানভাবে লেপ না হওয়া পর্যন্ত সমস্ত কিছু একসাথে ফ্রাই করুন এবং গরম পরিবেশন করুন।

 

গরম ট্যাগ: শিম দই স্টিক রেসিপি, চীন বিন দই স্টিক রেসিপি উত্পাদনকারী, সরবরাহকারী, কারখানা